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トップ > ホワイトニングトップ > グルメが唸った★尾崎牛

 

美味しいお肉は沢山あれど、

まだまだ知らないお肉も沢山あります。

 

グルメな方に「これは絶品だよ」と教えて頂いたのは

 

「尾崎牛」

 

宮崎県のお肉で、抗生物質や防腐剤等を

一切使用しない飼料と牧草で作られているそうな。

 

 

日本の三大牛と言えば

・神戸牛

・松阪牛

・近江牛または米沢牛

 

名古屋人の私。

一番良く食べているのは松坂牛。

 

それ以外にも美味しいお肉は沢山ありますが、

色々食べてみて現在は、松坂なの。

 

 

ちなみに、以前は飛騨牛を良く食べていましたが、

年齢を重ねていくうちに、

ワイルドな飛騨牛より優しい味の飛騨牛へと

好みが変わっていきました。

 

 

でも、それよりも美味しいのだと聞けば

食べたくなってしまいます。

 

 

、、、で、早速お取り寄せ。

取り寄せたのは、赤身ロースステーキ。

一枚180gです。

 

シンプルに塩、コショウで軽く焼いてみましたよん。

 

一口食べたら・・・・

 

 

お、おいちい~~~!!!

 

先ずは赤身の弾力から歯ごたえを感じます。

 

弾力はあるのに、柔らかくてス~ッと噛めるの。

 

赤身の肉の旨みを感じていると、

その後、脂肪の旨みがジワ~ッと。

 

気が付くと、口の中から無くなっています。

 

松坂牛の優しい甘さに、赤身のワイルドな旨みが

合わさったような何とも言えない美味しさです。

 

 

にんにくチップも作りましたが、

にんにくは不要な程、良いお味ですこと。

 

わさびを付けて、ちょっとだけ

お醤油を付けて頂くのが我が家の食べ方。

 

お肉好きさんは、一度お試しになってみて~。

 

リンクを貼っておきますね。

美味しい尾崎牛はこちら★

 

 

皆様、素敵な休日をお過ごし下さいね。

 

 

 

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マダム蝶々さん

正しいクレンジングと洗顔こそ、アンチエイジングへの近道である事を発見した、名古屋マダムのブログです。

アンチエイジングにはまり過ぎて、とうとう化粧品会社を作ってしまいました♪

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